Del dette

Årgang 2006 – Reportager fra landbrugspraktikken

9. årgang med møggreb og halm i håret

Landbrugspraktik i Beder og omegn 4.-8. april

Hvor ligger Beder? I en lille flække i omegnen af Århus og Skanderborg, altså i Østjylland sådan lige under ”dryptuden”, finder vi Jordbrugets Uddannelsescenter, et kæmpestort område omgivet af marker og plantager. Her kan man uddanne sig i flere forskellige retninger, alle med tilknytning til landbrug, husdyrhold og planteavl. Elever og lærere fra 9. Årgang bliver indkvarteret på det tilhørende skolehjem, hvor vi skal bo i fire dage. Lili Bach, som er ansat ved Jordbrugets Uddannelsescenter, og i øvrigt selv uddannet landmand, har i samarbejde med lokale landmænd og virksomheder arrangeret et helt fantastisk program for os.

I løbet af ugen besøger vi Århus slagtehus, hvor vi iført hvide plastikfrakker og blå futter får rundvisning blandt døde dyrekroppe og den påtrængende lugt af friskslagtet kød, og blod i lange baner. Vi får et interessant indblik i jobbet som slagter og et indtryk af, at slagtningen foregår i god ro og orden og en fredelig atmosfære på det gamle slagtehus ved havnen. Turen fortsætter til Gjesing mejeri, hvor de producerer skimmeloste. Også her er vi selv indpakket i plastik, inden vi slippes løs på rundvisning på mejeristens arbejdsplads, hvor fugt og kulde er en væsentlig del af det daglige arbejdsmiljø. En anden dag kører vi med bus den lange tur til Foulum Forsøgscenter, der bl.a. forsker i, hvordan man kan nedsætte udledningen af metan fra kvægdrift; så vi med god samvittighed kan fortsætte med at spise vores bøffer.

Sidst men ikke mindst er alle elever ude i praktik hos en af de lokale landmænd fra tidlig morgen til sen aften. Eleverne får et indblik i landmandens daglige arbejde og mulighed for at indsamle væsentlige informationer om livet på landet. Der er også god mulighed for at diskutere holdninger og værdier – og blive lidt klogere på egne fordomme.

Inden hjemturen er der morgenmalkning på programmet. Fredag kl. 4.45 er der morgenvækning over hele linjen, og et kvarter senere sidder vi og misser med matte morgenøjne i minibusserne på vej mod Bredballegård og en staldfuld morgenfriske jerseykøer parat til dagens første malkning.

Mætte af oplevelser og en anelse trætte blunder vi i bussen fredag eftermiddag, mens vi lige så stille nærmer os storbyens velkendte mylder og trafik og lader landet bag os – for denne gang.

Her under kan I læse elevernes reportager om deres praktikforløb.

Forud for praktikken har eleverne arbejdet med temaet ”Land og by” i dansk. Her kan I læse nogle af de digte, som eleverne har produceret i den forbindelse.

 

Mediedækning af elevernes praktik

Århus Stiftstidende: De er nogle bonderøve herovre

P4 morgen ca. 32 min. inde i udsendelsen: P4 morgen

Her under kan I læse elevernes reportager om deres praktik.

Reportager – Land og by

På grisegården af Søren M. Munksgaard

Slagtegrise af Stine Madsen

Storbybesøg i grisestaldene af Anne E. Jensdatter

Ude på landet af Nick Mohammadi

Ung og landmand af Cecilie V. Falkenberg

Unge praktikanter oplever koens sidste time af Isa Aktor

Vores køer har det lige så godt som de økologiske køer af Dounia Ben Haddou

Være ung ude på landet af Ipeka Topcuoglu

Konventionelle landbrug tilgodeser også dyrevelfærd af Eva Afzelius

Københavnerbørn på udebane af Molly Ladegård

Land og by af Assjad Naqvi

Land og by af Astrid Landbo

Land og by af Fiona Kiki

Land og by af Louise B. Rossen

Land og by af Malene H. Jensen

Land og by af Sara Myrthue

Land og by af Shadi Berri

Land og by af Sophie L. Johansson

Lars Landmand af Sylvester Poulsen

Livet på de øde marker af Daniel Gredar

Livet på landet af Karla K. Paaskesen

Livet på landet af Konrad L. Johansen

Livet på landet af Laura Groth

Livet på landet af Mads Hansen

Livet på landet af Nur-Kamilla Kandela

Livet på landet af Sami Le

Livet på landet af Serkan Cifci

Miljø og dyrevelfærd i landbruget af Mathilde M. Jensen

Muh-ligvis ikke så skidt? af Freja Bredmose

Myten om landet af Anna Oxager

Det er barske løjer at være slagter af Helene Møller-Jensen

Dårlige forventninger blev til gode minder af Fatima Akil al-alak

En dag med landlige oplevelser af Khadra Aseir

En dag på landet af Anna Bækgaard

En dag på Lindelund af Oskar H. Godkin

En helt almindelig dag på landet af Ilirjan Redzepi

En normal dag ude på landet af Sama Hassan

Erhverv og landbrug af Ibrahim Chleih

Et syn inde fra Aarhus slagteri af Helena Christiansen

Færre landmænd på uddannelserne af Ariles Moussa

Første gang på landet af Arben

Hverdag og virkelighed i landmandsland af Mathilde O. Olesen

Hverdag på landet af Daniel Larsen

 

Landbrugspraktikken i billeder

Landbrugspraktik 15 Landbrugspraktik 14 Landbrugspraktik 13 Landbrugspraktik 12 Landbrugspraktik 11 Landbrugspraktik 6 Landbrugspraktik 7 Landbrugspraktik 8 Landbrugspraktik 9 Landbrugspraktik 10 Landbrugspraktik 5 Landbrugspraktik 4 Landbrugspraktik 3 Landbrugspraktik 2 landbrugspraktik 1